Vítejte na stránkách rodinné kavárny Kap Café.
Jsme rodinná kavárna ukrytá v uličce nedaleko náměstí v jihočeském příhraničním městečku Kaplice. V adventním čase roku 2016 jsme otevřeli dveře ojedinělého starobylého zrekonstruovaného domu, jehož kořeny prý sahají až do období gotiky, abychom spolu s našimi hosty sdíleli atmosféru ukrytou za staletými zdmi, ve kterých chceme poskytnout prostor pro setkávání se nejen nad šálkem naší jedinečné kávy z pražírny RITUALE CAFFÈ. Najdete tu ale mnohem víc než jen výběrovou kávu a vlastnoručně vyrobené zákusky (některé i bezlepkové). Můžete u nás posedět, debatovat, číst si, přemýšlet, tvořit, hrát si a užívat si tohoto pozapomenutého koutu Kaplice. Prostor kavárny je současně i galerií. V neposlední řadě Vás nesmíme zapomenout pozvat na náš dvůr, kde v záři slunce, i pod hvězdami ztratíte pojem o čase.
RITUALE CAFFÈ - Česká pražírna specializující se na výběrovou kávu s jasným místem původu, způsobem zpracování a kvalitou.
Vinařství Červinka - Vinice Vinařství Červinka se nacházejí v jedinečné lokalitě Horních Věstonic, vskutku na dotek od Pálavských vrchů z jejichž úpatí shlížíte na Mušovská jezera. Degustace vína se zde stává opravdovým zážitkem, který pohladí nejen chuťové buňky, ale lahodí i oku.
Žufánek - Rodinná ovocnářsko – včelařská farma se zaměřením na zpracování ovoce, bylin a medu do formy kvalitních ovocných destilátů a likérů byla založena v roce 2000. Všechny produkty jsou vyrobeny z lokálních surovin podle původních, osvědčených receptur, bez použití umělých barviv, ochucovadel a aromat. Ovoce nese certifikát BIO kvality.
My Homemade Lemonade - Pro výrobu všech našich sirupů pečlivě vybíráme dodavatele veškerých surovin tak, aby uspokojily na 100% naše nemalé požadavky na kvalitu. Každý pomeranč, okurku, kousek zázvoru, či jakoukoliv další ingredienci, která je potřeba pro přípravu našich sirupů, pečlivě zkontrolujeme, než postoupí k výrobnímu procesu.
Veškeré zákusky nám peče naše paní cukrářka z pečlivě vybraných surovin, u nichž dbáme na kvalitu a pokud možno i na místní původ.
Nabídku klasických moučníků oživujeme slanými záviny, RAW dorty, makronkami, bezlepkovými zákusky a různými neobvyklými dorty, které jsou dílem snad nekonečné fantazie naší paní cukrářky.